Kräuterwissen aus alter Zeit

Kräuterwissen aus alter Zeit
Wertvolles für Garten, Küche und Gesundheit
Gebundene Ausgabe
Burkhard Bohne

Kostbare Kräuter – wiederentdeckt für die moderne Gartenpraxis.
Mit altbewährten Rezepten für Küche und Gesundheit.
220x141x22mm (LxBxH)
1. Auflage 2021
Umschlag/Ausstattung: 53 Farbzeichnungen, 5 SW-Zeichnungen,
Seiten: 208

Dieser hochwertig gestaltete Band lädt ein zu einer Reise durch die Jahrhunderte des Kräuteranbaus: von den Kräuterrezepten der alten Ägypter und Römer über die Klostermedizin des Mittelalters bis zu vergessenen Heilpflanzen aus Pfarr- und Apothekergärten. 43 ausführliche Pflanzenporträts vermitteln neben botanischem Wissen auch Interessantes aus Brauchtum und Geschichte sowie Tipps zum Anbau im eigenen Garten. Traditionelle Rezepte für Bäder, Salben, Tees, Liköre und Wein sind heute wertvoller denn je und bieten viele Anregungen für Gesundes und Leckeres aus der Kräuterküche.