Coole Ernte - Balkongärtnern im Winter
- Artikel-Nr.: 9783440172988
Coole Ernte
Balkongärtnern im Winter
Taschenbuch
Melanie Öhlenbach
So schmeckt der Winter: Leckeres Gemüse und Kräuter vom Balkon.
25 winterharte Arten im Porträt.
241x172x11mm (LxBxH)
1. Auflage 2021
Umschlag/Ausstattung: 121 Farbfotos, 9 Farbzeichnungen,
Seiten: 96
Was machen begeisterte Balkongärtner*innen, wenn im Herbst die Tage grau und die Nächte rau werden? Ganz klar: Jetzt ist Zeit für Feldsalat, Pak Choi, Mangold, Kräuter, Sprossen und Microgreens! Melanie Öhlenbach zeigt, was es beim Anbau in Töpfen, Kübeln und Kisten auf Winterbalkon, -Terrasse und Fensterbank zu beachten gibt – von Aussaat, Pflanzung und Frostschutz bis zur Ernte. Schritt-für-Schritt-Anleitungen, DIY-Projekte und Pläne zur idealen Bepflanzung machen Mut, den grünen Daumen auch zur ungewohnten Zeit zum Einsatz zu bringen.